Sequer lo Blanch el sabor de l'horta valenciana

Restaurant en una típica alqueria valenciana en la Ruta del Grial. Trobaràs receptes genuïnament Valencianes, amb productes de l'horta. Entre les seues receptes autòctones destaca el sabor de les seues creïlles amb all i oli de xufa i els fartons amb diversos farciments. Amb una cervesa artesana de xufa, tubercle amb el qual s'elabora l'orxata.

A més, aquest restaurant que també és orxateria, mostra l'elaboració d'aquesta beguda originària d'Alboraia.

Experiència única, completament valenciana que no ens podem perdre.

Horchatería Daniel

La Horchatería Daniel és una de les més emblemàtiques de la ciutat. Elaboració d’orxata 100% natural i artesanal i els autèntics fartons des de 1949.

El primer establiment de la família va obrir l’any 1960 en els baixos de la seua pròpia casa, i l’any 1979, Daniel obri l’orxateria en el que més tard es convertiria en l’Avinguda de l’Orxata i on ja comença a rebre visites dels personatges més il·lustres de l’època.

Sequer Lo Blanch

Sequer lo Blanch és l’escenari d’un conjunt d’ofertes gastronòmiques i culturals, que es configuren des d’Alboraia, a totes les persones que volen gaudir de l’acció creativa en àmbits com el de la xufa i l’orxata, la coqueta de l’horta, els arrossos amb sabors i aromes singulars, les verdures i fruites de temporada i productes dels territoris limítrofs, de les comarques pròximes.

Més informació ací.

Planta i Cull

L’alqueria Planta i Cull és una escola taller / casa museu en plena horta d’Alboraia, que es crea a causa de l’interés que es té sobre l’horta, l’agricultura ecològica i el medi rural. Mitjançant “l’Agro-Educació” pretenem acostar aquest mitjà especialment als xiquets d’educació infantil i primària.

L’escola taller es troba en una alqueria que compta en la planta baixa amb una àmplia sala on realitzar els tallers i la segona planta consta de 2 cambres (antigament s’assecava tabac, xufes, etc.) on estan les sales d’exposició del museu.

Món Orxata

Món Orxata és una empresa situada a Alboraia, Valencia, responsable dels carrets “Món Orxata” i dels locals “Orxata Coffee Shop” que promocionen la xufa i l’orxata natural amb Denominació d’Origen als carrers i punts més emblemàtics de València.

Et convidem a conéixer des del seu interior l’apassionant món de la xufa i l’orxata de València.

Més informació ací.

 

Parròquia de l’Assumpció de la Nostra Senyora

Situat en el cor mateix del centre històric d’Alboraia, s’alça majestuós el temple parroquial del municipi consagrat a l’advocació de la Mare de Déu de l’Assumpció, tal com sempre acostumava a fer el Rei Jaume I quan reconqueria territoris ocupats pels moriscos a València. L’edifici datat al segle XVIII posseeix un altar major presidit per una talla de l’Assumpció flanquejada per dues talles més dels apòstols Pere i Pau. Un altar construït fa escassament un lustre i que és paradoxalment el més jove de quants componen aquest temple.

Ermita dels Peixets

A Alboraia, a la vora del mar, es troba una ermita que va ser alçada en memòria d’un miracle: l’Ermita dels Peixets. Aquesta ermita, dedicada al Santíssim Sagrament, té com a fi la commemoració del miracle ocorregut, segons conta la llegenda, en el segle XIV en aquest mateix lloc.